Рецепт маминой ШАРЛОТКИ - пирог с яблоками


В детстве мама пекла на яблочный спас вкуснейший пирог с ранетками «Шарлотка».

 

А сейчас мы  вместе его печем на праздник, да и просто к чаю. Так как ранетки  зимой у нас не растут, мы используем яблоки. Хочу и с вами поделиться замечательным и простым рецептом этого вкусного и полезного пирога.

 

Нам понадобиться:

  • 4- яйца
  • 1-ст. сахара
  • Чуть-чуть соли
  • Соды на кончике ножа                
  • Яблоки -3,4 штуки(желательно кислые) если нет ранеток.

 

Яйца разделить на белки и желтки, добавить к каждому по пол стакана сахара, взбить до прибавки в объеме и растворения сахара. Далее соединить белки с желтками и вмешать муку, добавить соль и соду. Все перемешать. Тесто по консистенции должно быть, как сметана. Не слишком жидкое или крутое.

 

Яблоки (ранетки – можно не очищать кожуру) очистить от кожуры и порезать на кусочки. Посуду для выпекания смажьте растительным маслом. Выложите начинку так, что бы  все дно было закрыто. Вылейте тесто, оно должно полностью покрывать начинку.

 

Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов.

 

Приятного чаепития!!!  

Здесь может быть ваша реклама! Блок 1. Настройка рекламы в личном кабинете.
Kristina Santander Просмотров сегодня +1 15 ноя 2016 команда сайта
→ Магазин матрасов в Москве с доставкой по России.
→ Недорогие детские матрасы от 2215 руб!
Реклама Интернет-магазин Каталог матрасов открыт 24 часа, 7 дней в неделю!
www.catalog-matrasov.ru
→ Продажа арендованных лесных участков в РБ от 30 000 руб. Жми сейчас!
РекламаПокупая участок вы получаете выгоду, вам не нужно бегать по инстанциям и заниматься бумажной волокитой, тратя свое время. Вы сразу приобретаете ГОТОВЫЙ БИЗНЕС – лесозаготовительное предприятие.
www.svetobor.com
→ BULLET-SHOP - сварка аргоном, полуавтомат, тюнинг авто!
Реклама Ремонтируем радиаторы, интеркулеры, пайпинг и ВСЁ из алюминия, чугуна, стали с ГАРАНТИЕЙ КАЧЕСТВА. Диагностика и ремонт подвески, трансмиссии, всех узлов и агрегатов
www.bullet-shop.pro
→ Доставка товаров из Китая в кротчайшие сроки без переплат!
Реклама Вам нужен товар из Китая мы с радостью доставим его, а также поможем с выкупом товара с ТаоБао, АлиБаба, 1688.com. Помощь в переводе при заключении сделок!
www.unikorob.ru
Реклама помогает поддерживать
и развивать наш сервис.


Подробнее
(ссылка откроется в новой вкладке)